Столовая состоит из двух зон: кухня и зал для посадки гостей. Оба пространства должны отвечать определенным требованиям законодательства.
Санкт-Петербург Санкт-Петербург Москва Южный округ
Дополнительные услуги от «АЛТЭК» по открытию столовой под ключ
Информация о компании Производство Сертификаты и благодарственные письма Полезная информация
Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.
Из нашего опыта, успешным примером реализации подобной концепции является сеть столовых check here премиум-класса «ХАРЧЕВНИКОВЪ», которые работают в крупных бизнес-центрах Москвы.
Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Денис Гаврилов Менеджер по работе с ключевыми клиентами Введите свое имя
Представляем новую get more info столовую с акцентом на комфорт и уют
Нажимая на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности
При проектировании столовой учитывают необходимость готовить большие обслуживание кухонного оборудования партии однотипных блюд, причем одновременно и с требуемой скоростью.
От него будут зависеть загруженность подбираемого оборудования и протяженность линий раздачи.
Кухонное оборудование для зала – линия раздачи и настольные аппараты